Espresso verdund met heet water
Een dubbele espresso. Dubbele hoeveelheid espresso dus.
Zeer sterke koffie die wordt gemaakt door stoom te persen door zeer fijn gemalen koffie.
Zet voor deze koffie de espressomachine of de perculator eerder af dan anders. De koffie is dan sterker en aromatischer.
Voeg bij de espresso een glas schuimende melk toe. Garneer met kaneel, chocoladepoeder of chocoladeschilfers.
Neem 1 deel espresso en 2 delen melk. Verhit de melk met stoom, zodat het schuimig wordt en schep het op de espresso. Garneer met chocoladepoeder, chocoladeschilfers of een beetje koffiedras.